Canlı karıncalarla mayalanan yoğurt: Bilim insanları bin yıllık tarifi çözdü

Bilim, Teknoloji
Ekim 4, 2025

Geleneksel tariflerin derinliklerinde saklı kalan bir sır perdesi, bilim insanlarının çalışmasıyla aralandı. Türkiye ve Bulgaristan kırsalında yüzyıllardır süte canlı karıncalar eklenerek hazırlanan yoğurt, modern üretim tekniklerini alt üst eden bir biyoçeşitliliğe sahip. Kaynak chip

Lionel

Yazıya tutkuyla bağlı olan Lionel, At gözlüklerini çıkarıp çevresine bakiyor ve gördüklerini Bikonu.com’da gündemi farklı bir bakış açısıyla ele alıyor. Analitik yaklaşımı, sade dili ve dikkat çekici yorumlarıyla okurların ilgisini çekmeyi başarıyor. İlgi alanları arasında güncel haberler, kültür, toplum ve insan hikâyeleri yer alıyor.

GetirAraç, TikTak’a satıldı

Ekim 5, 2025

Anadolu Grubu ve Abu Dabi merkezli varlık fonu Mubadala, ortak oldukları GetirAraç‘taki paylarının tamamını TikTak‘a sattıklarını duyurdu. Böylece, 2022 yılında hizmete başlayan araç kiralama platformu GetirAraç, TikTak’ın oldu. Anadolu Grubu, yaptığı açıklamada, bağlı ortaklığı Çelik Motor Ticaret A.Ş.’nin…

Devamı

Bilim Teknoloji

“Alfa erkek” ne demek; gerçekten böyle bir şey var mı?

Ekim 5, 2025

Kurtlar üzerinden popülerleşen alfa kavramı, yıllar içinde insan davranışlarını açıklamak için de kullanıldı. Ancak araştırmalar, bu terimin hem doğada hem de kültürde yanlış anlaşıldığını gösteriyor. Kaynak chip

Devamı