Canlı karıncalarla mayalanan yoğurt: Bilim insanları bin yıllık tarifi çözdü

Geleneksel tariflerin derinliklerinde saklı kalan bir sır perdesi, bilim insanlarının çalışmasıyla aralandı. Türkiye ve Bulgaristan kırsalında yüzyıllardır süte canlı karıncalar eklenerek hazırlanan yoğurt, modern üretim tekniklerini alt üst eden bir biyoçeşitliliğe sahip. Kaynak chip

Lionel

Yazıya tutkuyla bağlı olan Lionel, At gözlüklerini çıkarıp çevresine bakiyor ve gördüklerini Bikonu.com’da gündemi farklı bir bakış açısıyla ele alıyor. Analitik yaklaşımı, sade dili ve dikkat çekici yorumlarıyla okurların ilgisini çekmeyi başarıyor. İlgi alanları arasında güncel haberler, kültür, toplum ve insan hikâyeleri yer alıyor.

İlgili Yazılar

Evin içinde bulunan minik metal kapsül, koca bir aileyi nasıl yok etti?
  • Ekim 5, 2025

1962’de yeni bir eve taşınan ailenin yaşamı, farkında olmadan evlerine getirdikleri küçük bir kapsül yüzünden geri dönülmez şekilde değişti. Olay, yıllar sonra bile yanıtlanamayan sorularla hatırlanıyor. Kaynak chip

Devamı

Devamı
50.000 yıl önce Ay’da yaşayan insanlar mı vardı?
  • Ekim 5, 2025

Ay’da eski uygarlıklara ait yapılar olduğu yönündeki teoriler uzun süredir konuşuluyor. Jeolog ve yazar Gregg Braden da bu teorileri savunanlardan biri. Peki ama nereden çıktı bu teori, gerçekten bir zamanlar Ay’da yaşayan bir insan uygarlığı var mıydı? Kaynak…

Devamı

Devamı

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir