Hazır dondurmalardaki katkı maddelerinin, çocuklarda dikkat eksikliği ve davranış bozukluklarına yol açabildiğini söyleyen Çocuk Nefrolojisi Uzmanı Prof. Dr. Cihangir Akgün, “Çocuğunuzun en sevdiği o rengarenk dondurma, düşündüğünüzden daha fazlasını içeriyor olabilir” dedi.
‘KATKI MADDELERİ VE KORUYUCULARA DİKKAT’
Market ve bakkallarda satılan hazır dondurmaların raf ömrünü uzatmak ve kıvamını artırmak amacıyla birçok katkı maddesi içerdiğine dikkat çeken Prof. Dr. Akgün, “Bu ürünlerde kullanılan koruyucular ve yapay tatlandırıcılar çocuklarda dikkat eksikliği, dikkat dağınıklığı ve davranış bozukluklarına sebep olabilir. Ayrıca alerjik reaksiyonlara da yol açabilir. Yapılan bilimsel çalışmalar da bu yönde sonuçlar ortaya koymuştur. Hazır dondurmalarda süt yerine süt tozu ve doğal şeker yerine glikoz şurubu kullanılıyor. Yine doğal şeker yerine glikoz şurubu kullanılıyor ve kıvam arttırıcı maddeler de ekleniyor. Bunlar çocukların sağlığı üzerinde olumsuz etkiler oluşturabiliyor” diye konuştu.
‘GÜVENİLİR ÜRETİCİLERİN DONDURMALARINI TERCİH EDİN’
Ailelere tavsiyelerde bulunan Prof. Dr. Akgün, “Benim önerim, katkı maddesi içermeyen, güvenilir üreticilerin ürettiği dondurmaların tercih edilmesi yönünde. Bu tür dondurmalarda günlük süt ve doğal şeker kullanılır, koruyucu ve kıvam artırıcı maddeler bulunmaz. Lezzet açısından da çok daha iyi oluyor. İmkânı olan aileler evde de doğal malzemelerle dondurma yapabilir. Hazır dondurmalardaki katkı maddelerinin etkileri kümülatif yani birikici olabilir. Çocuklar neredeyse her gün hazır dondurma tüketebiliyor. Bu da uzun vadede ciddi sağlık sorunlarına yol açabilir. Bu nedenle ailelerin bu konuda daha bilinçli hareket etmeleri çok önemli” diye konuştu.
#Dondurma
#Sağlık
#Katkı Maddesi
‘KATKI MADDELERİ VE KORUYUCULARA DİKKAT’
Market ve bakkallarda satılan hazır dondurmaların raf ömrünü uzatmak ve kıvamını artırmak amacıyla birçok katkı maddesi içerdiğine dikkat çeken Prof. Dr. Akgün, “Bu ürünlerde kullanılan koruyucular ve yapay tatlandırıcılar çocuklarda dikkat eksikliği, dikkat dağınıklığı ve davranış bozukluklarına sebep olabilir. Ayrıca alerjik reaksiyonlara da yol açabilir. Yapılan bilimsel çalışmalar da bu yönde sonuçlar ortaya koymuştur. Hazır dondurmalarda süt yerine süt tozu ve doğal şeker yerine glikoz şurubu kullanılıyor. Yine doğal şeker yerine glikoz şurubu kullanılıyor ve kıvam arttırıcı maddeler de ekleniyor. Bunlar çocukların sağlığı üzerinde olumsuz etkiler oluşturabiliyor” diye konuştu.
‘GÜVENİLİR ÜRETİCİLERİN DONDURMALARINI TERCİH EDİN’
Ailelere tavsiyelerde bulunan Prof. Dr. Akgün, “Benim önerim, katkı maddesi içermeyen, güvenilir üreticilerin ürettiği dondurmaların tercih edilmesi yönünde. Bu tür dondurmalarda günlük süt ve doğal şeker kullanılır, koruyucu ve kıvam artırıcı maddeler bulunmaz. Lezzet açısından da çok daha iyi oluyor. İmkânı olan aileler evde de doğal malzemelerle dondurma yapabilir. Hazır dondurmalardaki katkı maddelerinin etkileri kümülatif yani birikici olabilir. Çocuklar neredeyse her gün hazır dondurma tüketebiliyor. Bu da uzun vadede ciddi sağlık sorunlarına yol açabilir. Bu nedenle ailelerin bu konuda daha bilinçli hareket etmeleri çok önemli” diye konuştu.
#Dondurma
#Sağlık
#Katkı Maddesi
‘GÜVENİLİR ÜRETİCİLERİN DONDURMALARINI TERCİH EDİN’
Ailelere tavsiyelerde bulunan Prof. Dr. Akgün, “Benim önerim, katkı maddesi içermeyen, güvenilir üreticilerin ürettiği dondurmaların tercih edilmesi yönünde. Bu tür dondurmalarda günlük süt ve doğal şeker kullanılır, koruyucu ve kıvam artırıcı maddeler bulunmaz. Lezzet açısından da çok daha iyi oluyor. İmkânı olan aileler evde de doğal malzemelerle dondurma yapabilir. Hazır dondurmalardaki katkı maddelerinin etkileri kümülatif yani birikici olabilir. Çocuklar neredeyse her gün hazır dondurma tüketebiliyor. Bu da uzun vadede ciddi sağlık sorunlarına yol açabilir. Bu nedenle ailelerin bu konuda daha bilinçli hareket etmeleri çok önemli” diye konuştu.
#Dondurma
#Sağlık
#Katkı Maddesi
Kaynak: Yeni Safak – Aktüel
Lionel
Yazıya tutkuyla bağlı olan Lionel, At gözlüklerini çıkarıp çevresine bakiyor ve gördüklerini Bikonu.com’da gündemi farklı bir bakış açısıyla ele alıyor. Analitik yaklaşımı, sade dili ve dikkat çekici yorumlarıyla okurların ilgisini çekmeyi başarıyor. İlgi alanları arasında güncel haberler, kültür, toplum ve insan hikâyeleri yer alıyor.TÜGVA’lı gençler Taksim Camii’nde sabah namazında buluştu TÜGVA’lı gençler Taksim Camii’nde sabah namazında buluştu
Türkiye Gençlik Vakfı (TÜGVA) İstanbul Temsilciliği, ortaokul, lise ve üniversite düzeyinde eğitim gören yaklaşık 1500 genci bir araya getirdi. Gençler, Taksim Camii’nde sabah namazında buluşarak omuz omuza saf tuttu. Sabahın erken saatlerinde camiyi dolduran gençler, namazın ardından tekbirler,…
DevamıZayıflar Kovid-19’u daha ağır geçiriyor Zayıflar Kovid-19’u daha ağır geçiriyor
Sonraki haber Zayıf kişilerin, Kovid-19’u normal kilolulardan daha ağır geçirme riski taşıdığı belirlendi. Japonya’da yürütülen bir araştırmada, zayıf kişilerin Kovid-19’u normal kilodakilere kıyasla daha ağır geçirme riski taşıdığı ortaya kondu. Devlet televizyonu NHK’nin haberine göre, Japonya Sağlık Güvenliği…
Devamı
Yeni sızıntılar sonrası gündeme geldi: Xiaomi 17 Ultra Türkiye’ye gelecek mi, ne zaman gelecek?
Ankara’nın 4 ilçesinde (Gölbaşı, Polatlı, Çankaya, Etimesgut) su kesintisi: Sular ne zaman gelecek?
Sermaye Piyasası Kurulu (SPK) 40 uzman yardımcısı alacak (Başvuru şartları ve tarihler)
Gazze’de ateşkes: Rehine ve mahkûmlar serbest bırakılıyor
Ankara’nın Başkent oluşunun 102. yılı kutlanıyor: Ankara ne zaman başkent oldu?
Sigara kadar zararlıymış: Herkes bunu yapıyor
Mısır zirvesinden hangi sonuçlar bekleniyor?
Avrupa Birliği Başkanlığı 18 Uzman Yardımcısı alacak
Kolon kanserini önleyen besin: Riski yarı yarıya indiriyor
