Hem doyurucu hem ekonomik: 15 dakikada bulgur köftesi tarifi

Hem ekonomik hem de doyurucu! 15 dakikada hazırlayabileceğiniz bu pratik bulgur köftesi tarifiyle sofralarınıza lezzet katın.

Hem doyurucu hem ekonomik: 15 dakikada bulgur köftesi tarifi
Abone Ol google-news

Yayınlanma: 01.05.2025 – 14:46

Güncelleme: 01.05.2025 – 14:46

Akşam yemeğine az zaman kaldı ama sofraya lezzetli bir şeyler koymak istiyorsunuz… İşte tam da böyle zamanlar için harika bir kurtarıcı: 15 dakikada hazır bulgur köftesi! Az malzemeyle, kısa sürede yapılan bu nefis köfte hem tok tutuyor hem de damakları şenlendiriyor.

MALZEMELER

  • 1 su bardağı ince bulgur
  • 1 çay bardağı sıcak su
  • 1 adet yumurta
  • 1 yemek kaşığı un
  • Tuz, karabiber, kimyon, pul biber
  • (İsteğe bağlı: İnce doğranmış maydanoz, sarımsak, soğan)

HAZIRLANIŞI

Bulguru geniş bir kaba alın, üzerine sıcak suyu ekleyip kapağını kapatın ve 5 dakika şişmesini bekleyin.

Şişen bulgura yumurta, un ve baharatları ekleyin. İyice yoğurun. Karışım elinize yapışmayacak kıvama gelmeli.

Hamurdan küçük parçalar koparıp yuvarlayın ve bastırarak köfte şekli verin.

İlgili Haberler

Tek tencerede bol lezzet: Tavuklu Sebzeli Bulgur Pilavı Tarifi

İtalyan mutfağının ferahlığı 15 dakikada sofralarınızda: Panzanella tarifi

Cumhuriyet Tatil Otel Rezervasyon

En Çok Okunan Haberler

Kaynak Cumhuriyet

Lionel

Yazıya tutkuyla bağlı olan Lionel, At gözlüklerini çıkarıp çevresine bakiyor ve gördüklerini Bikonu.com’da gündemi farklı bir bakış açısıyla ele alıyor. Analitik yaklaşımı, sade dili ve dikkat çekici yorumlarıyla okurların ilgisini çekmeyi başarıyor. İlgi alanları arasında güncel haberler, kültür, toplum ve insan hikâyeleri yer alıyor.

İlgili Yazılar

Erdoğan’dan Selahattin Demirtaş yorumu: “Yargı ne derse o olur”
  • Kasım 5, 2025

Son dakika haberi: Cumhurbaşkanı ve AK Parti Genel Başkanı Recep Tayyip Erdoğan, partisinin TBMM grup toplantısında açıklamalarda bulundu. Terörsüz Türkiye sürecine ilişkin değerlendirmede bulunan Erdoğan, “Yeni bir kavşağa kavuştuk. Herkesin elini taşın altına koyması gerekiyor. Cumhur İttifakı olarak…

Devamı

Devamı
Dünyanın dört bir yanından gazeteciler deprem bölgesini ziyaret etti! Bakan Kurum’la Hatay sokaklarını dolaştılar
  • Kasım 5, 2025

Çevre, Şehircilik ve İklim Değişikliği Bakanı Murat Kurum, Hatay‘da yerli ve yabancı basın temsilcileriyle bir araya geldi. Depremden etkilenen 11 ilde yürütülen çalışmalar hakkında basın mensuplarına bilgi veren Bakan Kurum, ardından gazetecilerin sorularını yanıtladı. “GÖRDÜĞÜM ESERLER BENİ GERÇEKTEN…

Devamı

Devamı

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir