Yemeğin keyifle ilgisi Yemeğin keyifle ilgisi
  • Temmuz 20, 2025

Türk halkının keyif anlayışını öne çıkaran “Türkiye’nin Keyif Haritası” toplum için soyut mutluluk ideallerinden ziyade, günlük yaşamdaki basit anların, özgürlük hissinin ve sevdikleriyle geçirilen zamanın öncelikli keyif kaynağı olduğunu gözler önüne seriyor. Yemeksepeti’nin FutureBright Group işbirliğiyle gerçekleştirdiği araştırma,…

Devamı

Devamı
Bal: Sofraların şifalı misafiri Bal: Sofraların şifalı misafiri
  • Temmuz 20, 2025

Ramazan Bingöl Orta Çağ’da bal, yalnızca tatlandırıcı değil, aynı zamanda bir servetti. Büyük Roma-Germen İmparatoru Şarleman, her derebeyinin birer arıcı bulundurmasını zorunlu kılmıştı. O dönemde kovanların korunması hayatiydi; arı hırsızlığı yapanlar yakalanırsa canlı canlı yakılma cezasına çarptırılırdı. Balın…

Devamı

Devamı