Hem doyurucu hem ekonomik: 15 dakikada bulgur köftesi tarifi

Hem ekonomik hem de doyurucu! 15 dakikada hazırlayabileceğiniz bu pratik bulgur köftesi tarifiyle sofralarınıza lezzet katın.

Hem doyurucu hem ekonomik: 15 dakikada bulgur köftesi tarifi
Abone Ol google-news

Yayınlanma: 01.05.2025 – 14:46

Güncelleme: 01.05.2025 – 14:46

Akşam yemeğine az zaman kaldı ama sofraya lezzetli bir şeyler koymak istiyorsunuz… İşte tam da böyle zamanlar için harika bir kurtarıcı: 15 dakikada hazır bulgur köftesi! Az malzemeyle, kısa sürede yapılan bu nefis köfte hem tok tutuyor hem de damakları şenlendiriyor.

MALZEMELER

  • 1 su bardağı ince bulgur
  • 1 çay bardağı sıcak su
  • 1 adet yumurta
  • 1 yemek kaşığı un
  • Tuz, karabiber, kimyon, pul biber
  • (İsteğe bağlı: İnce doğranmış maydanoz, sarımsak, soğan)

HAZIRLANIŞI

Bulguru geniş bir kaba alın, üzerine sıcak suyu ekleyip kapağını kapatın ve 5 dakika şişmesini bekleyin.

Şişen bulgura yumurta, un ve baharatları ekleyin. İyice yoğurun. Karışım elinize yapışmayacak kıvama gelmeli.

Hamurdan küçük parçalar koparıp yuvarlayın ve bastırarak köfte şekli verin.

İlgili Haberler

Tek tencerede bol lezzet: Tavuklu Sebzeli Bulgur Pilavı Tarifi

İtalyan mutfağının ferahlığı 15 dakikada sofralarınızda: Panzanella tarifi

Cumhuriyet Tatil Otel Rezervasyon

En Çok Okunan Haberler

Kaynak Cumhuriyet

Lionel

Yazıya tutkuyla bağlı olan Lionel, At gözlüklerini çıkarıp çevresine bakiyor ve gördüklerini Bikonu.com’da gündemi farklı bir bakış açısıyla ele alıyor. Analitik yaklaşımı, sade dili ve dikkat çekici yorumlarıyla okurların ilgisini çekmeyi başarıyor. İlgi alanları arasında güncel haberler, kültür, toplum ve insan hikâyeleri yer alıyor.

İlgili Yazılar

İngiliz boksör taksicinin hayatını kabusa çevirdi! “Yüzüm hala hissiz, uzuv kaybı yaşadım, geceleri bağırarak uyanıyorum…”
  • Kasım 4, 2025

Yaşanan korkunç olay, 25 Nisan’da Eyüpsultan Göktürk Mahallesi’nde meydana geldi. Taksi şoförü Kadir Biçer (56), İstanbul Havalimanı’ndan İngiliz boksör Ross Kitchen’i alarak Beyoğlu’na bırakmak üzere yola çıktı. İki taksi arka arkaya giderken, ön araçtaki şoför Kadir Biçer’i göremeyince…

Devamı

Devamı
Bakan Kurum Hatay’da! İnşa seferberliğinde sona yaklaşıldı: “Dünyaya örnek olacak bir koordinasyonla çalışıyoruz”
  • Kasım 4, 2025

Çevre, Şehircilik ve İklim Değişikliği Bakanı Murat Kurum, Hatay‘da yerli ve yabancı basın temsilcileriyle bir araya geldi. Mynet Haber Sorumlusu Ufuk Dağ’ın da katıldığı toplantıda Bakan Kurum yürütülen çalışmalarla ilgili bilgiler verdi. Depremden etkilenen 11 ilde yürütülen çalışmalar…

Devamı

Devamı

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir