Hem doyurucu hem ekonomik: 15 dakikada bulgur köftesi tarifi

Hem ekonomik hem de doyurucu! 15 dakikada hazırlayabileceğiniz bu pratik bulgur köftesi tarifiyle sofralarınıza lezzet katın.

Hem doyurucu hem ekonomik: 15 dakikada bulgur köftesi tarifi
Abone Ol google-news

Yayınlanma: 01.05.2025 – 14:46

Güncelleme: 01.05.2025 – 14:46

Akşam yemeğine az zaman kaldı ama sofraya lezzetli bir şeyler koymak istiyorsunuz… İşte tam da böyle zamanlar için harika bir kurtarıcı: 15 dakikada hazır bulgur köftesi! Az malzemeyle, kısa sürede yapılan bu nefis köfte hem tok tutuyor hem de damakları şenlendiriyor.

MALZEMELER

  • 1 su bardağı ince bulgur
  • 1 çay bardağı sıcak su
  • 1 adet yumurta
  • 1 yemek kaşığı un
  • Tuz, karabiber, kimyon, pul biber
  • (İsteğe bağlı: İnce doğranmış maydanoz, sarımsak, soğan)

HAZIRLANIŞI

Bulguru geniş bir kaba alın, üzerine sıcak suyu ekleyip kapağını kapatın ve 5 dakika şişmesini bekleyin.

Şişen bulgura yumurta, un ve baharatları ekleyin. İyice yoğurun. Karışım elinize yapışmayacak kıvama gelmeli.

Hamurdan küçük parçalar koparıp yuvarlayın ve bastırarak köfte şekli verin.

İlgili Haberler

Tek tencerede bol lezzet: Tavuklu Sebzeli Bulgur Pilavı Tarifi

İtalyan mutfağının ferahlığı 15 dakikada sofralarınızda: Panzanella tarifi

Cumhuriyet Tatil Otel Rezervasyon

En Çok Okunan Haberler

Kaynak Cumhuriyet

Lionel

Yazıya tutkuyla bağlı olan Lionel, At gözlüklerini çıkarıp çevresine bakiyor ve gördüklerini Bikonu.com’da gündemi farklı bir bakış açısıyla ele alıyor. Analitik yaklaşımı, sade dili ve dikkat çekici yorumlarıyla okurların ilgisini çekmeyi başarıyor. İlgi alanları arasında güncel haberler, kültür, toplum ve insan hikâyeleri yer alıyor.

İlgili Yazılar

Optimar Araştırma sordu: Bu pazar seçim olsa hangi partiye oy verirsiniz?
  • Temmuz 21, 2025

PKK’nın silah bırakmasıyla Türkiye’de yeni bir dönem başlarken Optimar tarafından vatandaşlara, 'Hangi partiye oy verirsiniz?' sorusu yöneltildi. Ankete göre AK Parti yüzde 33,5 oy oranıyla ilk sırada yer alırken CHP yüzde 32, 4 oy oranıyla ikinci sırada çıktı.…

Devamı

Devamı
Şampiyonlar Ligi’nde Fenerbahçe’nin rakibi belli oldu
  • Temmuz 21, 2025

Temsilcimiz Fenerbahçe'nin UEFA Şampiyonlar Ligi 3. Eleme Turu'ndaki rakibi, Hollanda ekibi Feyenoord oldu. Kaynak: ensonhaber.com

Devamı

Devamı

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir