Gerçek süt değil ama aynı süt: Laboratuvarda üretilen “UnReal Milk” tartışma çıkarttı

İnek kullanmadan, biyoreaktörlerde memeli hücre kültürlerinden üretilen süt, 2026’da ABD marketlerine girmeye hazırlanıyor. Şirket, ürünü “GRAS” etiketiyle satacak. Çevreci avantajlarına rağmen, tüketiciler ve çiftçiler, bu yeni laboratuvar ürününe sert tepki gösteriyor. Kaynak chip