Hem doyurucu hem ekonomik: 15 dakikada bulgur köftesi tarifi

Hem ekonomik hem de doyurucu! 15 dakikada hazırlayabileceğiniz bu pratik bulgur köftesi tarifiyle sofralarınıza lezzet katın.

Hem doyurucu hem ekonomik: 15 dakikada bulgur köftesi tarifi
Abone Ol google-news

Yayınlanma: 01.05.2025 – 14:46

Güncelleme: 01.05.2025 – 14:46

Akşam yemeğine az zaman kaldı ama sofraya lezzetli bir şeyler koymak istiyorsunuz… İşte tam da böyle zamanlar için harika bir kurtarıcı: 15 dakikada hazır bulgur köftesi! Az malzemeyle, kısa sürede yapılan bu nefis köfte hem tok tutuyor hem de damakları şenlendiriyor.

MALZEMELER

  • 1 su bardağı ince bulgur
  • 1 çay bardağı sıcak su
  • 1 adet yumurta
  • 1 yemek kaşığı un
  • Tuz, karabiber, kimyon, pul biber
  • (İsteğe bağlı: İnce doğranmış maydanoz, sarımsak, soğan)

HAZIRLANIŞI

Bulguru geniş bir kaba alın, üzerine sıcak suyu ekleyip kapağını kapatın ve 5 dakika şişmesini bekleyin.

Şişen bulgura yumurta, un ve baharatları ekleyin. İyice yoğurun. Karışım elinize yapışmayacak kıvama gelmeli.

Hamurdan küçük parçalar koparıp yuvarlayın ve bastırarak köfte şekli verin.

İlgili Haberler

Tek tencerede bol lezzet: Tavuklu Sebzeli Bulgur Pilavı Tarifi

İtalyan mutfağının ferahlığı 15 dakikada sofralarınızda: Panzanella tarifi

Cumhuriyet Tatil Otel Rezervasyon

En Çok Okunan Haberler

Kaynak Cumhuriyet

Lionel

Yazıya tutkuyla bağlı olan Lionel, At gözlüklerini çıkarıp çevresine bakiyor ve gördüklerini Bikonu.com’da gündemi farklı bir bakış açısıyla ele alıyor. Analitik yaklaşımı, sade dili ve dikkat çekici yorumlarıyla okurların ilgisini çekmeyi başarıyor. İlgi alanları arasında güncel haberler, kültür, toplum ve insan hikâyeleri yer alıyor.

İlgili Yazılar

İran’ı nükleer bombayla mı vuracak?
  • Haziran 20, 2025

ABD’nin İran–İsrail savaşına doğrudan katılıp katılmayacağı henüz netleşmezken, Donald Trump yönetimi için ‘Nikleer saldırıya hazırlanıyorlar’ iddiası gündem yarattı. Sözcü’nün İngiltere merkezli The Guardian gazetesinden aktardığı habere göre, ABD ordusunu İran’ın dağ altında korunan Fordo nükleer tesisini yok etmek…

Devamı

Devamı
Belediye yere atanlara kızdı, çöpleri toplamıyor!
  • Haziran 20, 2025

Manisa‘nın Salihli içlesinde ‘çöp krizi patlak’ verdi. Özellikle vatandaşların yoğun olarak kullandığı Kurşunlu Piknik Alanı ve Gümüşçayı civarında çöp konteynerleri olmasına rağmen çöplerin gelişigüzel etrafa atılmasına tepki gösteren CHP’li Belediye Başkanı Mazlum Nurlu, “Kirletenler temizleyene kadar çöpler alınmayacak!”…

Devamı

Devamı

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir