Tuzun merkezinde İran tuzu uyarısı
Türkiye’nin önemli tuz üretim merkezlerinden olan Çankırı’da, tuz işletmecileri İran’dan ithal edilen tuzların birçok yerde, ucuz bir şekilde Çankırı tuzu olarak satıldığını ifade etti.
Çankırı’da son dönemlere dışarıdan ithal edilen tuzlar piyasada hızla yayılıyor. Özellikle İran’dan ithal edilen tuzlar, genellikle tuz lambası yapımında kullanılıp artan parçaları ise yemeklik tuzlara karışıyor. Türkiye’nin önemli tuz üretim merkezlerinden olan Çankırı’da, tuz işletmecileri, ucuz diye satılan tuzların Çankırı tuzu olmadığını belirterek vatandaşları uyardı. Tuzculukla uğraşan İlyas Ak ise Çankırı’dan alınan her tuzun Çankırı tuzu olmadığını ifade etti. İran tuzu ile Çankırı tuzunun arsındaki farklarla ilgili bilgiler veren Ak, her satıcının güvenilir olmadığını dile getirdi.
Tuz satın alırken dikkat edilmesi gereken hususlara değinen Ak, “Çankırı’ya şu anda dışarıdan ithal tuzlar gelmektedir. Bunlar genellikle tuz lambası yapımında kullanılmaktadır. Lambadan artan parçalar ise ister istemez yemeklik tuzun içerisine karışmaktadır. Bu tuzlar İran’dan gelmektedir ve piyasada çok uygun fiyatlara satılıyor.
